为督促指导非定点第三方冷库严格落实疫情防控工作措施，进一步压实企业疫情防控工作主体责任，6月16日，沈阳市市场监督管理局协同省食品安全协会对全市非定点第三方冷库进行线上培训。

　　本次培训重点突出两方面内容，一是由市局食品流通监管处尤付春副处长结合疫情防控工作实际，对《非定点第三方冷库疫情防控工作导则》进行逐条逐项解读，结合《食品安全法》等法律法规和国家、省和市的疫情防要求，明确冷库开办者的责任义务；按照“人、物、环境”三个环节的防控要求进行逐条解析、逐项明确。二是邀请辽宁省食品安全协会赵香华秘书长针对“辽宁省冷藏冷冻食品安全溯源系统”的企业用户注册、产品入库信息录入和产品出库信息录入等内容进行系统培训。

　　通过培训，进一步增强了全市非定点第三方冷库疫情防控“第一责任人”的意识，从冷库加强自身管理、做强防控措施的角度细化了“人、物、环境”同防的要求，突出了“重点管物、核心管人”的防控宗旨，为非定点第三方冷库主办方明确了防控的目的、意义、方法和标准。

　　各区县（市）食品流通科科长、基层监管所相关人员、62家非定点第三方冷库负责人共计400余人参加培训。