为深入推进全市食品安全“守查保”深化行动，督促食品生产企业全面履行食品安全主体责任，提升质量安全保障水平，保障节日期间百姓食品安全，沈阳市市场监督管理局对重点食品生产企业开展飞行检查。

婴幼儿配方乳粉产品一直是社会公众和监管机构关注的焦点。市场监管部门采取省局、市局联合每年开展一次体系检查，邀请5名左右行业内专家参加，县局每年开展4次日常监督检查，法库县政府驻厂监督组每天驻厂监管的措施实施监管，保障婴幼儿配方乳粉产品安全。

执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营监督检查管理办法》等法律法规，采取查看现场、与企业负责人座谈交流等方式，了解婴幼儿配方乳粉的生产流程以及质量检测等情况。重点对企业许可条件保持、进货查验、过程控制、制度落实、贮存及交付控制、追溯体系建设、检验能力建设、机构和人员管理、标签标识管理等方面进行检查，并与企业“日管控”、“周排查”、“月调度”等落实主体责任相关情况进行对照。检查结果符合监督检查要求，未发现违法行为。执法人员将现场结果记录上传到沈阳市食品药品网格化智慧监管平台。

通过本次食品安全检查，规范了食品生产企业的生产活动，提高了相关负责人的食品安全意识，降低了企业的食品安全风险，保障了群众的婴幼儿配方乳粉安全。

下一步，沈阳市市场监管部门将继续以“四个最严”要求为指导，以保障婴幼儿配方乳粉安全为目标，坚持问题导向，加强对辖区企业突击检查，坚决打击违法违规生产经营行为，规范市场秩序，确保食品质量安全。