在“百千万”民意征集调查结果中，沈阳市居民最担心的食品生产经营场所排名第五位为小作坊。对此，沈阳市市场监督管理局针对风险较高的白酒小作坊开展专项整治提升行动，规范白酒小作坊生产加工行为，提升产品质量。

沈阳市市场监督管理局制发《沈阳市白酒小作坊专项整治提升行动方案》，组织业务培训和全市现场观摩会，录制发布《白酒小作坊食品安全规范化整治提升“五步法”》教学短片，积极引导小作坊改善生产条件，改进设备工艺，提升管理水平和产品质量，推动监管提质增效。目前，全市已有117家白酒小作坊完成改造提升。

下一步，沈阳市将持续推进白酒小作坊整治规范和改造提升，开展白酒小作坊全覆盖监督检查和抽检监测，确保11月底前，全市白酒小作坊100%完成整治提升工作任务。