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元宵节消费提示
发布时间:2023-02-01 来源:沈阳市市场监督管理局
元宵节,是春节后第一个重要节日,也是农历新年的头一个月圆之夜。2023年元宵节将至,沈阳市市场监督管理局发布元宵节消费提示,提醒市民应安全选购、合理食用、科学储藏节令食品元宵(汤圆)。
一、仔细选购更安全
消费者购买前认真查看食品包装情况。选择外包装密封完好、无破损及袋内无变形的产品,同时注意食品包装标识是否齐全,查看外包装上是否印有“SC”生产许可标志,是否标有名称、规格、净含量、生产日期、配料表、厂名、厂址、电话、保质期、产品标准代号等内容。
二、合理食用更健康
元宵(汤圆)中糖分和油脂的含量相对较高,不易消化,一次食用过多,可能会引起胃部不适。元宵(汤圆)黏软的糯米冷却后质地变硬,口感变差,最好趁热食用、适量食用。特别是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用。另外,食用元宵(汤圆)前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后的血糖反应。
三、科学储藏更稳妥
购买的速冻元宵(汤圆)适合冷冻保存,一般应在-18℃的条件下密封冷藏,冷藏时间不宜超过三个月。食用前不需解冻,直接用沸水煮熟煮透即可。家庭自制的元宵(汤圆)不可一次制作太多,做完后需尽快食用,如果一次食用不完,可放入冰箱中冷冻保存,但不建议冷冻保存时间太长。
四、票据保留利维权
消费者购买食品时要索要发票等购物凭证,以便出现问题后作为申诉、举报、维权的依据。若发现食品安全、消费欺诈、虚假宣传等违法行为,可及时拨打12315进行投诉举报。