中秋节将至，为保障广大消费者在节日期间的食品安全，沈阳市市场监督管理局提前部署，在辖区内组织开展中秋节月饼监督抽检工作，为消费者节日食品安全保驾护航。

本次抽检覆盖生产、流通、餐饮三个环节，抽样场所包括月饼生产企业、商超、农贸市场、餐饮自制店等。检测项目涉及酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、纳他霉素、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、合成着色剂等项目。目前抽样已完成，待检验完成后将及时在市局官网公布检验结果。

中秋，象征着团圆。人们常以月之圆，寄寓人之团圆。沈阳市市场监督管理局祝广大消费者花好月圆、幸福美满的同时，提醒消费者要理性消费、健康饮食。选购月饼等节令食品一定要选择正规厂家生产、正规渠道销售的产品，购买时要注意查看食品的外包装是否完好无损，生产日期、保质期等信息是否齐全，标签标识是否规范等，索要发票等消费凭证，如买到过期食品或者是外包装不符合要求的节令食品，可拨打市场监督管理部门投诉举报电话12345。