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元宵节消费提示
发布时间:2025-02-07 来源:沈阳市市场监督管理局
元宵节是中国的传统节日,沈阳市市场监督管理局温馨提示您:节日期间注意饮食安全,健康合理消费。
一、仔细选购很重要
消费者宜在超市等正规食品销售场所购买元宵(汤圆),需仔细查看包装是否完整、密封,并认真阅读食品标签信息,如:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等标签内容。
二、精心储藏更妥当
购买的速冻元宵(汤圆)应按照产品标示储藏条件保存(一般要求在-18℃条件下储存),不宜长期放在外部或冰箱冷藏室,以防冻融甚至酸败变质。家庭自制的元宵(汤圆)最好现做现吃,或者直接放入冰箱冷冻室中,冻硬后及时分装到食品袋中冷冻密封保存,避免交叉污染。食用时取出一次食量,不需解冻直接放入沸水锅中煮熟煮透即可。通常在元宵(汤圆)包装标签上,生产厂家会给出合理的烹煮建议,消费者可参考以获得最佳口感。
三、合理食用更健康
元宵味虽美,特殊人群需注意。消费者可根据自己的喜好,按照预包装上标示的名称,选购元宵。一般来说,甜味元宵的主要配料包括糯米粉、白砂糖等。由于糖和油的含量相对较高,建议消费者要适量食用,消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。