2019年食品安全“百千万”民意调查工作方案

一、工作目的

为贯彻落实《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，进一步做好“不忘初心、牢记使命”主题教育整治食品安全问题联合行动，沈阳市食安办坚持问题导向，强化风险管理，开展食品安全“百千万”民意征集活动，了解群众反映强烈的痛点难点焦点问题，根据征集百姓对沈阳市食品工作意见，及时调整工作方式和重点，科学施策，着力解决一批百姓烦心事、操心事、揪心事，切实提升人民群众获得感、幸福感、安全感。

二、征集对象及数量

本次民意征集在区域上实现三个100%，即100%覆盖全市14个县区、100%覆盖全市207个街道、100%覆盖全市2461个社区、村。征集对象为沈阳市18岁及以上的常住人口（在所在城市居住6个月以上），含城市人口和农村人口，征集对象类型包括社区、村居民、中小学学生家长、高校学生、食品生产经营业户，以及人大代表、政协委员等。

本次调查预计有效调查问卷10万份，为保证有效数量，实际调查数量确定为11万份，其中社区（村）居民5万份、学生家长5.5万份、高校学生2000份、食品生产经营业户3000份。由于调查对象为随机确定，性别、年龄、职业等特征不设定调查比例。各县区问卷分配情况（市属高校分配问卷数量由市教育部门自行确定）如下表：

三、征集方式

（一）问卷调查

1.线下调查。一是采取答题卡答题形式，由受访者填涂食品安全民意征集问卷，该形式的主要调查对象为社区居民、学生家长、食品生产经营业户。二是采取二维码答题的形式，受访者通过扫描二维码按照填写要求如实填写食品安全民意征集问卷。

2.在线调查。市食安委成员单位组织人员在市市场监管系统网站填写调查问卷，完整填写后发送至jiangnan@sydr2016.com。市市场监管局通过官方公众号向市民推广民意征集活动，积极邀请市民关注并参与网络调查。

（二）召开座谈会。邀请市民代表、食品生产经营业主（农户）代表、人大代表、政协委员等人员参加座谈会，深入了解市民对本市食品安全状况的真实感受，以及对食品安全工作满意/不满意的原因。

（三）食品安全数据收集

收集2019年沈阳市食品安全网络舆情、消费者投诉举报等数据信息，结合征集汇总数据进行综合分析。

四、调查内容

食品安全民意征集内容主要包括：

1.最关注的十大类食品；

2.最担心的食品生产经营场所；

3.最关心的食品安全问题；

4.对本市食品安全状况的感受；

5.对本市食品安全工作的建议；

6.受访者的基础信息。

五、调查工作安排

（一）前期策划阶段

市食安办组织制定民意征集活动方案，设计征集问卷内容，明确各部门职责分工，各有关单位在2019年10月28日前上报工作对接联系人。

（二）征集实施阶段

各部门按照职责分工开展民意征集活动，其中：

1.社区居民调查。由社区协管员通过日常走访、入户调查、社区宣教等形式对辖区内的居民进行答题卡问卷征集工作。

2.学生及学生家长调查。市教育部门统一安排全市高中、初中、小学学校学生家长以及市属高等院校学生开展答题卡问卷征集工作。

3.食品生产经营业户调查。各县区市食安办统一安排本辖区食品生产经营业户开展民意征集工作。食品相关行业协会组织会员单位开展征集工作。

4.召开“共治共享”民意征集座谈会。市食安办邀请市民代表、食品生产经营业主代表、人大代表、政协委员等人员，集中召座谈会。各县区市场局、食品安全相关部门可根据工作需要自行开展座谈交流活动。

（三）意见汇总阶段

市食安办组织人员对征集到的数据信息进行汇总、统计，结合2019年沈阳市食品安全网络舆情、消费者投诉举报等数据信息，综合分析沈阳市民意征集结果，形成征集情况报告。

       2019年10月21日

沈阳市创建国家食品安全示范城市

食品安全问计于民 “百千万”调查工程问卷

目前，沈阳市持续巩固“国家食品安全示范城市”创建成果，感谢您对创城工作的大力支持和对食品安全问题的关心和关注，请您在问卷□内用黑色水性笔涂满，您的意见将为我们更有针对性的开展食品安全监管工作提供依据和支撑，谢谢！

1. 基础信息

   您的性别：□男，□女

   您的年龄：□20岁及以下；□21-30岁；□31-40岁；□41-50岁；□51-60岁；□61岁以上

   您的职业：□企事业员工；□离退休人员；□教师；□公务员；□种养植户；□个体户；□无业、待业；□其他

2. 问卷调研内容

   1.您最关注的食品有哪些？（最多选十项）

   □肉制品；□生鲜肉；□蛋制品；□糖果制品；□饮料；□酒类；□炒货及坚果制品；□淀粉及淀粉制品；□瓶（桶）装饮用水；□调味品；□酱腌菜；□酸菜；□豆制品；□糕点；□水果制品；□薯类及膨化食品；□冷冻饮品；□水果；□蔬菜；□生鲜水产品；□水产制品；□乳制品；□食用植物油；□保健食品

   2.您最担心的食品安全问题都涉及哪些场所？（最多选十项）

   □网购；□饭店；□食堂；□饮品店；□小餐饮；□小摊贩；□小作坊（小加工点）；□小饭桌；□果蔬批发市场；□早市、夜市；□农贸市场；□商场超市；□小超市、小食杂店；□机场；□火车站；□汽车站；□种养殖户；□种养殖厂；□商务会所；□洗浴中心；□农村集市

   3.您最关心的食品安全问题方面有哪些？（单选或多选）

   餐饮服务：□使用地沟油；□餐饮具消毒；□网络订餐

   食品生产、销售：□注水肉；□食品添加剂使用；□三无产品；□销售过期食品；□饮品店现场制售饮品；□过期食品重新加工

   食品源头：□农药残留；□兽药残留；□重金属残留；□生鲜肉检疫；□水产品质量安全

   专项整治：□校园周边流动摊贩监管；□早市、夜市、农村集市监管；□露天烧烤；□保健食品

   4.您希望沈阳市食品安全工作在哪些方面加大力度？（最多选3项）

   □强化日常监管；□加大食品安全监督抽检力度；□严厉打击食品领域的违法犯罪行为；□加强食品安全科普宣传工作；□及时澄清食品安全谣言；□及时解决投诉举报

   5.您对沈阳市食品安全状况的满意程度是？

   □非常满意；□比较满意；□一般满意；□不太满意；□非常不满意