2021年国庆节将至,沈阳市市场监督管理局提醒广大消费者注意防范食品安全风险,科学健康消费。
一、消费者选购食品时应选择证照齐全、环境整洁卫生的场所。选购预包装食品时,应查看外包装是否完好,包装或标签上是否标注“名称、规格、净含量、成分或者配料表,生产者的名称、地址、联系方式、产品标准代号、生产许可证编号(食品生产许可证编号应由SC和14位阿拉伯数字组成),生产日期,保质期”。不选购包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。
二、选购散装食品时,应查看盛放食品的容器上标签标识,是否注明食品的名称、生产日期、保质期等内容。选购在密闭容器放置或有防蝇、防尘、防虫设施存放的散装食品。不选购无标签标识、无防蝇防尘防虫设施可能被污染、外观性状不正常、超过保质期的散装食品。
三、选购猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类产品时,要注意查看销售者是否公示有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证。
四、选购有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品时,应注意查看食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求,贮存设施设备是否有效运行。
五、购买进口食品时,要注意查看产品包装上是否有中文标签标识。避免购买无中文标识、来源不明、质量安全无保证的进口食品。
六、选购保健食品时,要注意查看产品包装、标签、说明书上是否标注有保健食品标志(小蓝帽)、保健食品注册文号或备案号、保健功能、食品生产许可证号等产品信息。依据保健功能有针对性的选择购买,并按标签、说明书的要求食用,切忌盲目购买食用。保健食品相关产品信息可在国家市场监管总局网站查询。
七、不提倡聚集和聚会,如需外出用餐,要选择到持有有效《食品经营许可证》的餐饮服务单位就餐,同时做好个人防护,佩戴口罩,不扎堆、不聚集,就餐前勤洗手,提倡使用公勺公筷。要合理消费,培养节俭用餐习惯。
八、提高维权意识,注意留存消费小票、发票或页面截图等相关凭证,一旦发现食品安全问题,及时拨打投诉举报电话12315提供线索或进行投诉举报。