为确保广大居民春节期间能够购买到安全放心的食品，近日，法库县市场监管局侯东波局长、刘晓飞副局长、刘伟副局长带队，深入中贸市场开展了全面细致的食品安全检查，全力保障百姓节日期间的食品安全。

一、聚焦食品摊位  排查安全隐患

本次检查以海鲜、水产品、肉类及青菜等摊位为重点。执法人员着重检查了海鲜、水产品的检验检疫证明，并要求商家必须严格落实进货查验记录制度，确保每一批次产品的来源可追溯。同时，还仔细核查易腐食品的储存条件，以保障在销售过程中始终处于安全状态。针对冷链海鲜产品，执法人员着重检查了冷链运输的相关记录和温度监控情况，防止因冷链环节出现问题而引发食品安全隐患。

在肉类摊位检查时，执法人员重点查验了动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证，确保每一块进入市场销售的肉类都经过了严格检疫，杜绝未经检疫或检疫不合格的肉类流入市场。

在青菜售卖区，执法人员仔细查看蔬菜的新鲜度和农药残留检测情况，并仔细翻阅进货凭证，确保居民能够购买到新鲜健康的蔬菜。

检查过程中，侯东波局长不时向摊主询问食品供应情况和价格波动，并强调食品安全是经营的底线，要求摊主们务必严格把控食品质量，确保市场供应稳定。同时，明确指出，一旦发现任何食品安全问题，市场监管部门将依法严肃处理。

二、严查电子秤具  维护交易公平

在保障食品安全的同时，市场交易的公平公正也不容忽视。执法人员对市场内业户在用的电子秤进行了细致检查，用标准砝码逐一校准，确保每一台电子秤计量精准无误。

为提升消费者的自我维权能力，执法人员积极宣传“手机变砝码”活动，向消费者耐心讲解如何将手机转化为简易的计量检测工具，鼓励消费者在购物时主动查验电子秤的准确性，参与市场监督。这一创新举措受到消费者的关注和好评，大家纷纷表示愿意成为市场交易公平的守护者。

三、强化责任担当  守护节日市场

此次食品安全检查，是法库县市场监管局确保节日市场安全的重要举措。春节期间，市场监管部门将持续加大巡查力度，密切关注食品安全和市场秩序，对各类违法违规行为保持“零容忍”的态度，发现一起，查处一起。

保障春节期间食品安全，关乎广大人民群众的切身利益和节日氛围。市场监管部门将秉持高度的责任感和使命感，全力以赴为全县人民筑牢食品安全防线，确保大家度过一个欢乐、祥和、平安的春节。

此次检查增强了市场经营者的食品安全意识和诚信经营理念，为法库县中贸市场营造了一个安全、有序的节日消费环境。春节期间，法库县市场监管局将继续坚守岗位，用实际行动守护老百姓“舌尖上的安全”。