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沈阳市市场监督管理局关于食品生产企业和食品生产加工小作坊飞行检查情况的通告(2021年第2期)
发布时间:2021-04-29 来源:沈阳市市场监督管理局
近期,沈阳市市场监督管理局组织对沈阳味奥调味食品有限公司等34家食品生产单位开展飞行检查,现将有关情况进行通告(具体内容见附件)。
对发现的问题,由日常监管部门督促其进行整改,并查验其是否整改到位。
特此通告。
沈阳市市场监督管理局
2021年4月28日
行政检查公示表 | ||||||
检查单位:沈阳市市场监督管理局 | ||||||
序号 | 检查对象 | 检查方式 | 检查时间 | 检查内容 | 存在问题 | 处理措施 |
1 | 沈阳味奥调味食品有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月6日 | 生产现场及文件资料 | 2项:更衣室紫外线灯损坏; 现场未能提供食品安全自查及采购验证记录。 | 责令限期整改 |
2 | 沈阳汉唐味极食品加工有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月6日 | 生产现场及文件资料 | 4项:洗手池故障 进货查验资料不全 车间卫生有死角 抽查的工作人员健康证过期 | 责令限期整改 |
3 | 法库县法库镇蔡银林温州香吧佬熟食店 | 飞行检查 | 2021年4月7日 | 生产现场及文件资料 | 2项:生产条件发生变化未处理 原料与半成品混放 | 责令限期整改 |
4 | 法库县品瑞食品厂 | 飞行检查 | 2021年4月7日 | 生产现场及文件资料 | 2项:工作服未消毒 生产车间内存包材 | 责令限期整改 |
5 | 沈阳高丽居食品有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月7日 | 生产现场及文件资料 | 3项:更衣室紫外线灯损坏 车间入口缺少挡鼠板 现场未能提供采购验证记录 | 责令限期整改 |
6 | 沈阳市金大福牧业有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月7日 | 生产现场及文件资料 | 2项:洗手设施为手动 现场未能提供采购验证记录 | 责令限期整改 |
7 | 沈阳华美食品有限公司法库分公司 | 飞行检查 | 2021年4月7日 | 生产现场及文件资料 | 2项:洗手设施手动及消毒液配比不当 进货查验资料留存缺失 | 责令限期整改 |
8 | 沈阳市大东区张久礼烧鸡店 | 飞行检查 | 2021年4月8日 | 生产现场及文件资料 | 2项:熟制品进口未见消毒液洗手液及工人下班未见工作服消毒位置消毒 原料前处理车间工人未按要求穿戴工作服。 | 责令限期整改 |
9 | 沈阳安益食品有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月8日 | 生产现场及文件资料 | 0项 | |
10 | 沈阳重工食品有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月8日 | 生产现场及文件资料 | 2项:干手机为手动开关 维修下水未设置隔离区域 | 责令限期整改 |
11 | 愚卓(沈阳)食品有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月9日 | 生产现场及文件资料 | 3项:缺少干手设施 现场未能提供采购验证记录 工作人员未佩戴口罩。 | 责令限期整改 |
12 | 鼎汇丰食品加工(沈阳)有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月9日 | 生产现场及文件资料 | 2项:紫外线灯故障 个别原料未拆包进车间 | 责令限期整改 |
13 | 沈阳明洋肉制品加工有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月12日 | 生产现场及文件资料 | 3项:消毒池无消毒液 车间生产流程不合理 原料与成品共用一库 | 责令限期整改 |
14 | 沈阳市沈北新区建良食品厂 | 飞行检查 | 2021年4月13日 | 生产现场及文件资料 | 2项:在成品库从事生产加工活动 部分员工未按标准穿戴衣帽口罩 | 责令限期整改 |
15 | 沈阳味蓓佳调味品有限责任公司 | 飞行检查 | 2021年4月13日 | 生产现场及文件资料 | 2项:防鼠防虫设备安装不到位 成品存放未离墙离地 | 责令限期整改 |
16 | 沈阳市冰城食品有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月13日 | 生产现场及文件资料 | 3项:生产车间环境卫生有死角 紫外线消毒灯故障 配料间无明显标识 | 责令限期整改 |
17 | 沈阳红新食品有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月13日 | 生产现场及文件资料 | 1项:生产车间内包装工作人员着装不规范 | 责令限期整改 |
18 | 沈阳市辽中区串串红食品厂 | 飞行检查 | 2021年4月14日 | 生产现场及文件资料 | 8项:生产车间地面污垢 卫生间不洁且与原料储区联通 洗手干手设备故障 防鼠防虫设备安装不到位 原料进货索证索票不完整 无食品安全自查制度文件 生产现场人流物流交叉 生产车间有与生产无关杂物 | 责令限期整改 |
19 | 辽宁智胜食品有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月14日 | 生产现场及文件资料 | 7项:正常天气厂区有扬尘和积水 部分消毒设施设备故障 防鼠设备安装不到位 生产过程中部分员工未按照规定标准穿戴工作服 原料未拆包进入生产车间 生产现场有人流物流交叉 产品出厂检验不规范 | 责令限期整改 |
20 | 新民市兴科酒厂 | 飞行检查 | 2021年4月20日 | 生产现场及文件资料 | 2项:生产车间内有与无关杂物 销售记录缺失 | 责令限期整改 |
21 | 辽宁积香庄园酒业有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月20日 | 生产现场及文件资料 | 1项:虚假标注生产日期或批号 | 立案查处 |
22 | 沈阳市苏家屯区稻花醇酒坊 | 飞行检查 | 2021年4月20日 | 生产现场及文件资料 | 0项 | 企业处于停产状态 |
23 | 沈阳市福娜食品有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月20日 | 生产现场及文件资料 | 0项 | |
24 | 新民市君意酒坊 | 飞行检查 | 2021年4月20日 | 生产现场及文件资料 | 3项:从业人员培训记录缺失 公示板未公示日常监管部门 公示板未公示监管检查记录 | 责令限期整改 |
25 | 沈阳青草沟酒业有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月21日 | 生产现场及文件资料 | 0项 | 企业处于停产状态 |
26 | 沈阳市浑南区青草沟杨树林酒坊 | 飞行检查 | 2021年4月21日 | 生产现场及文件资料 | 0项 | |
27 | 沈阳市铁西区桂河春酒厂 | 飞行检查 | 2021年4月21日 | 生产现场及文件资料 | 3项:销售记录不规范 生产场所区域划分不明确 公示板未公示日常监管部门 | 责令限期整改 |
28 | 沈阳市浑南区关家酒坊 | 飞行检查 | 2021年4月21日 | 生产现场及文件资料 | 1项:商品标签未标注小作坊字样 | 责令限期整改 |
29 | 沈阳市沈河区李作龙小烧酒经销部 | 飞行检查 | 2021年4月21日 | 生产现场及文件资料 | 0项 | |
30 | 沈阳市沈河区魏新勇小烧酒经销部 | 飞行检查 | 2021年4月21日 | 生产现场及文件资料 | 0项 | |
31 | 沈阳市新盛酿酒厂 | 飞行检查 | 2021年4月22日 | 生产现场及文件资料 | 6项:原料库及生产车间有飞鸟 酒曲等原料无法提供进货者许可证及产品合格证明 原辅料及包材未分类存放 销售台账记录不完整 抽查的从业人员健康证过期 未公示日常监管检查记录 | 责令限期整改 |
32 | 沈阳市沈北新区王向东酒坊 | 飞行检查 | 2021年4月22日 | 生产现场及文件资料 | 5项:无销售记录 生产流程不合理 生产生活区未有效隔离 存储原辅料场所有杂物堆放 商品标签未标注小作坊字样 | 责令限期整改 |
33 | 沈阳天江老龙口酿造有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月27日 | 生产现场及文件资料 | 0项 | |
34 | 勃睿生物科技(沈阳)有限公司 | 飞行检查 | 2021年4月27日 | 生产现场及文件资料 | 4项:辅料库内存放消毒液 原料进货索证索票不全 公示板未公示监管部门 公示板未公示举报电话 | 责令限期整改 |