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沈阳市市场监督管理局关于食品生产企业和食品生产加工小作坊飞行检查情况的通告（2020年第1期）
发布时间：2020-05-09 来源：沈阳市市场监督管理局
近期，沈阳市市场监督管理局组织对法库县桃山老窖酒厂等26家食品生产企业和康平县鑫鑫长虹食品加工部等4家食品生产加工小作坊开展飞行检查，现将有关情况进行通告（具体内容见附件）。
对发现的问题，由日常监管部门督促企业进行整改，并查验其是否整改到位。
特此通告。
沈阳市市场监督管理局
2020年5月9日
| 附件 | |||||
| 序号 | 企业名称 | 检查时间 | 发现的主要问题 | 处理措施 | 类型 |
| 1 | 法库县桃山老窖酒厂 | 2020.01.14 | / | / | 企业 |
| 2 | 蒙牛乳业(沈阳)有限责任公司 | 2020.02.18 | / | / | 企业 |
| 3 | 辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司 | 2020.02.18 | / | / | 企业 |
| 4 | 沈阳铁力发食品有限公司 | 2020.03.31 | 1.工作服未消毒，无洗手消毒液； 2.车间内杂物多，包装车间被占用。 | 责令改正 | 企业 |
| 5 | 沈阳含饴食品股份有限公司 | 2020.04.10 | 1.更衣间无消毒液，添加剂车间无洗手液消毒液，工作服无消毒设施； 2.原料（白糖）未脱包进入生产车间。 | 责令改正 | 企业 |
| 6 | 沈阳市福人食品有限公司 | 2020.04.14 | 1.更衣间水龙头未在使用状态，无洗手消毒液； 2.生产车间与包装车间门全部敞开； 3.装食用油用桶非食品级，装半成品苞米花用非食品级编织袋。 | 责令改正 | 企业 |
| 7 | 沈阳正福记食品集团有限公司 | 2020.04.14 | 1.车间各门开着较多，工人未严格按人流物流要求通行； 2.有一名工人未穿工作服； 3.原料直接放地面上，未离墙离地。 | 责令改正 | 企业 |
| 8 | 沈阳市福甜糖厂 | 2020.04.16 | / | / | 企业 |
| 9 | 沈阳可奇商贸有限公司 | 2020.04.16 | 1.直接接触食品工作人员未穿制式工作服； 2.库房乱，原料、包材、成品放置在同一库内。 | 责令改正 | 企业 |
| 10 | 沈阳市好利来实业发展有限公司长客分公司 | 2020.04.17 | 1.更衣室洗手消毒设施为手动式； 2.出厂检验报告不规范，未盖章。 | 责令改正 | 企业 |
| 11 | 沈阳铁道双瑞站车商业服务有限公司 | 2020.04.17 | 出厂检验报告填写不规范（审核人未签字）。 | 责令改正 | 企业 |
| 12 | 沈阳韩善美食品有限公司 | 2020.04.17 | 1.原料（大白菜）通过配料室进入车间； 2.化验室水龙头无法正常使用。 | 责令改正 | 企业 |
| 13 | 沈阳市东麦帝食品厂 | 2020.04.17 | 1.男更衣室无紫外灭菌灯； 2.有个别工作人员工作服穿戴不合格。 | 责令改正 | 企业 |
| 14 | 沈阳市纯卿食品厂 | 2020.04.21 | 1.灭菌灯放置位置不规范，更衣室与食堂混用； 2.化验室自来水无法使用； 3.销售记录不规范（缺少购货者名称、联系方式）。 | 责令改正 | 企业 |
| 15 | 沈阳永大食品有限公司 | 2020.04.21 | 1.配料间亚硝酸盐未放置在制式柜内； 2.销售记录不规范（缺少购货者名称、联系方式）。 | 责令改正 | 企业 |
| 16 | 沈阳市万豪食品厂 | 2020.04.21 | 1.洗手更衣间杀菌灯设置不规范； 2.生产车间生制品入口未使用，配料室未完全封闭。 | 责令改正 | 企业 |
| 17 | 沈阳酉合居食品有限公司 | 2020.04.24 | 1.生产车间杂物多、卫生差，更衣室杂物多、混乱； 2.库房混乱，未分区； 3.生产车间门全部敞开对外。 | 责令改正 | 企业 |
| 18 | 辽宁鑫乐啤酒有限公司 | 2020.04.24 | 1.洗手水龙头为手动式，缺少消毒液； 2.原料储存未离墙离地。 | 责令改正 | 企业 |
| 19 | 沈阳金鑫鑫食品有限公司 | 2020.04.28 | 1.厂区内散养狗10多条； 2.工作服未消毒，无洗手液、消毒液； 3.工作人员工作服不规范； 4.销售记录和投料记录不全（销售记录缺少购货者名称、联系方式，投料记录缺少添加剂使用记录）。 | 责令改正 | 企业 |
| 20 | 沈阳向日葵食品有限公司 | 2020.04.28 | 1.洗手设备为手动式，工作服未杀菌； 2.生产车间内包装箱较多； 3.销售记录不规范（缺少购货者名称、联系方式）。 | 责令改正 | 企业 |
| 21 | 沈阳利维仙酿科技有限公司 | 2020.05.01 | / | / | 企业 |
| 22 | 沈阳鑫新丰食品有限公司 | 2020.05.04 | 1.院内有散养狗； 2.库房防鼠板未按要求使用； 3.原料未脱外包进入生产车间。 | 责令改正 | 企业 |
| 23 | 康平县兴农种植专业合作社 | 2020.05.07 | 生产车间与原料库无隔断，车间成品随地堆放。 | 责令改正 | 企业 |
| 24 | 沈阳飞扬豆制品有限公司 | 2020.05.07 | 生产油炸车间环境差，有垃圾。 | 责令改正 | 企业 |
| 25 | 康平县鑫鑫长虹食品加工部 | 2020.05.07 | 1.未公示“五禁止”内容； 2.转运箱和无外包装食品距离较近； 3.预包装食品标签上无“小作坊食品”字样。 | 责令改正 | 小作坊 |
| 26 | 康平县东关屯镇源泉酒厂 | 2020.05.07 | 1.未公示“五禁止”内容； 2.未公示健康证； 3.生产区有生活迹象； 4.未开展培训。 | 责令改正 | 小作坊 |
| 27 | 辽中县肖寨门镇子民油坊 | 2020.05.09 | 1.未公示“五禁止”内容； 2.健康证过期； 3.有生产动物饲料机器。 | 责令改正 | 小作坊 |
| 28 | 沈阳市辽中区双龙油坊 | 2020.05.09 | 1.未公示“五禁止”内容； 2.原料库、生产车间有杂物； 3.未见从业人员培训内容。 | 责令改正 | 小作坊 |
| 29 | 沈阳市辽中区通达泉酒厂 | 2020.05.09 | 1.无挡鼠板； 2.出厂检验报告不规范，检验员未签字。 | 责令改正 | 企业 |
| 30 | 沈阳市天源酒厂 | 2020.05.09 | 1.烧酒车间窗口未封闭，有鸟和苍蝇； 2.现场未提供相关记录； 3.检验仪器长期未使用，无检测痕迹。 | 责令改正 | 企业 |
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