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沈阳市市场监督管理局2020年食品安全建设年工作方案解读
发布时间:2020-03-18 来源:沈阳市市场监督管理局
为深入贯彻省委、省政府关于持续开展食品安全建设年工作的部署,压实地方党政领导干部食品安全责任,强化食品全过程、全流程、全链条监管,深化我市创建国家食品安全示范城市,促进食品安全形势持续向好,增强人民群众的获得感、幸福感、安全感,沈阳市市场监督管理局制定了《2020年食品安全建设年工作方案》。开展食品安全放心工程“五大行动”、食品安全示范创建“五大活动”、压实食品生产经营者主体责任、积极推进“互联网+食品”监管、强化食品安全源头治理、积极发挥食安办的统筹协调作用、深入推进“放管服”改革等方面工作。从而达到校园、农村地区,餐饮、幼儿配方乳粉、保健食品生产经营行业食品安全质量明显提升;创建放心肉菜示范超市累计达到12家,餐饮质量安全示范街达到30条,餐饮质量安全示范店达到300家,小作坊规范化管理示范店达到220家,保健食品诚信经营示范店达到30家以上,食品安全示范城市创建工作深入推进,通过国家创建验收;重点食品生产经营企业主体责任进一步落实,自查报告率达到90%以上,公开承诺率达到100%;“互联网+明厨亮灶”“互联网+信用”监管等监管模式逐步完善,与网络食品交易第三方平台战略合作更加密切;源头治理能力水平进一步提升、食品安全追溯体系、风险分级管理等监管制度逐步完善;食品生产经营许可审批进一步优化,“放管服”改革推向深入的工作目标。