为守护广大师生舌尖上的安全，强化校园食堂食品安全管理，创新社会公众代表广泛监督机制，沈阳市政府食安办、市场监管局、教育局为全市两千余家高校、中小学、幼儿园及校外供餐单位聘任9096名校园食品安全监督员，校园食品安全监督员主要由各级人大代表、政协委员、机关工委、工会、学生家委会委员以及高校学生会代表组成，每学期至少开展一次食品安全监督，督促校园食堂、供餐单位和校内食品销售者不断提高食品安全水平和餐饮质量。

12月29日，市市场监管局组织全体校园食品安全监督员开展工作职责、食品安全专业知识集中培训。培训结束后，市市场监管局会同皇姑区市场监管局组织10名校园食品安全监督员对辽宁大学、辽宁省实验小学开展现场监督，监督员来到校园餐厅、后厨，按照“四督四看”工作职责，查验食材贮存、加工、洗消和设备运行情况，核验校长(园长)负责制、员工岗位责任制、信息公开制、食品安全自查等落实情况。市场监管人员现场讲解并指导校园食品安全监督员如何更加科学高效履行食品安全社会监督职责。

学校负责人表示，聘任校园食品安全监督员既能回应家长的殷殷关切，也可以促进学校提高食品安全水平，让孩子们吃的更放心。

监督员深知，校园食品安全事关学生的身体健康和生命安全，责任重大，一定发挥积极的监督作用，共筑校园食品安全防线。